그릴드 베지 카프레제 샌드위치

큐레이션 포인트

  • 요리시간25 분
  • 분량2 인분
jaljal
“가지와 호박을 비롯한 각종 야채를 구워 단 맛과 향을 끌어 올린 후, 바삭하고 쫀득한 치아바타 사이에 신선한 토마토, 후레쉬 모짜렐라 치즈와 함께 넣어 만드는 샌드위치입니다. 야채를 익혀 먹으면 샐러드로 먹을 때 보다 풍미가 살아나며, 소화하기도 쉬워집니다. 따뜻한 커피 한 잔과 함께 브런치로 여유있게, 혹은 미리 만들어 바쁜 점심에도 가볍게 즐기실 수 있습니다. ”

이번주 밀키트는 어떤 밀키트?

제품상세정보

1 재료 준비하기
모든 야채를 깨끗이 씻고, 가지와 호박은 0.5cm 두께로 어슷하게 썰어줍니다. 양파와 토마토, 모짜렐라 치즈는 0.5cm 두께로 슬라이스 합니다.

 

2야채 양념하기

보울에 가지, 호박, 양파, 올리브유 두큰술, 발사믹비네거를 넣고 두꼬집의 소금, 한꼬집의 후추로 간을 해준 뒤, 모든 재료를 잘 섞어줍니다.

 

3야채굽기

팬에 올리브유 두큰술을 두르고 중불에서 달궈줍니다. 팬에 열이 오르면 섞어놓은 야채를 노릇하게 구워줍니다.

 

4샌드위치 만들기
치아바타 빵을 반으로 자르고 안쪽 면에 마요네즈를 바릅니다.

 

5플레이팅 하기

접시에 빵을 놓고 청로메인, 토마토, 양파, 호박, 가지, 모짜렐라 치즈를 순서대로 올리고 빵 윗 부분을 덮어줍니다.

6

 

먹어본 사람들

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상품정보제공 고시

식품 유형 즉석조리식품 판매원 및 소재지 (대표: )
고객센터 교환 및 환불 신선식품 특성상 단순 변심에 의한 교환 및 환불은 불가합니다.
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1 재료 준비하기
모든 야채를 깨끗이 씻고, 가지와 호박은 0.5cm 두께로 어슷하게 썰어줍니다. 양파와 토마토, 모짜렐라 치즈는 0.5cm 두께로 슬라이스 합니다.

 

2야채 양념하기

보울에 가지, 호박, 양파, 올리브유 두큰술, 발사믹비네거를 넣고 두꼬집의 소금, 한꼬집의 후추로 간을 해준 뒤, 모든 재료를 잘 섞어줍니다.

 

3야채굽기

팬에 올리브유 두큰술을 두르고 중불에서 달궈줍니다. 팬에 열이 오르면 섞어놓은 야채를 노릇하게 구워줍니다.

 

4샌드위치 만들기
치아바타 빵을 반으로 자르고 안쪽 면에 마요네즈를 바릅니다.

 

5플레이팅 하기

접시에 빵을 놓고 청로메인, 토마토, 양파, 호박, 가지, 모짜렐라 치즈를 순서대로 올리고 빵 윗 부분을 덮어줍니다.

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