독일 슈바인학센 3종 키트

평균 5.0

큐레이션 포인트

“맥주와 즐기는 최상의 플래터”

잘잘레시피 MD's Pick

제품상세정보

1슈바인학센

한국 최초의 메쯔거라이 델리샵인 어반나이프의 슈바인 학센은 48시간 저온 숙성은 물론 독일에서 직수입한 향신료를 사용하여 독일의 감성을 그대로 담았습니다.
​베스트 육가공품 선정대회의 최우수상을 받은 어반나이프의 슈트트가르트슁켄 페퍼부어스트를 선택했습니다. 페퍼부어스트 속 통후추의 알싸함이 자칫 느끼할 수 있는 학센의 맛을 잡아 플래터의 밸런스를 높였습니다.​​ 

2조리법

1. 에어프라이기 200°C 앞뒤로 10분씩
(더욱 바삭한 식감을 원하시면 5분 더 조리해 주세요!)

2. 오븐 230~250
°C로 25분

3. 칼을 이용하여 세로로 잘라줍니다.

4. 가위를 이용하여 껍질과 살을 함께 잘라줍니다.

5. 뼈에 붙은 나머지 살은 칼과 장갑 낀 손으로 분리해 줍니다.​

 

3구성
 슈바인학센(schweinshaxe)
 페퍼부어스트(pepper wurst)
 사우어크라우트(sauerkraut)

먹어본 사람들

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상품정보제공 고시

식품 유형 즉석조리식품 판매원 및 소재지 (주)더잘잘
서울특별시 성동구 광나루로 130, 607호
고객센터 070-4101-0100 교환 및 환불 신선식품 특성상 단순 변심에 의한 교환 및 환불은 불가합니다.
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독일 슈바인학센 3종 키트

1슈바인학센

한국 최초의 메쯔거라이 델리샵인 어반나이프의 슈바인 학센은 48시간 저온 숙성은 물론 독일에서 직수입한 향신료를 사용하여 독일의 감성을 그대로 담았습니다.
​베스트 육가공품 선정대회의 최우수상을 받은 어반나이프의 슈트트가르트슁켄 페퍼부어스트를 선택했습니다. 페퍼부어스트 속 통후추의 알싸함이 자칫 느끼할 수 있는 학센의 맛을 잡아 플래터의 밸런스를 높였습니다.​​ 

2조리법

1. 에어프라이기 200°C 앞뒤로 10분씩
(더욱 바삭한 식감을 원하시면 5분 더 조리해 주세요!)

2. 오븐 230~250
°C로 25분

3. 칼을 이용하여 세로로 잘라줍니다.

4. 가위를 이용하여 껍질과 살을 함께 잘라줍니다.

5. 뼈에 붙은 나머지 살은 칼과 장갑 낀 손으로 분리해 줍니다.​

 

3구성
 슈바인학센(schweinshaxe)
 페퍼부어스트(pepper wurst)
 사우어크라우트(sauerkraut)

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