- 1맑은 대구탕
- 품질 좋은 대구 목살만을 골라 담아 집에서 간편하게 즐기실 수 있는 밀키트 입니다.
대구 목살만의 담백한 맛과 부드럽고 쫄깃한 식감 그리고 가득 담아 보내드리는 쑥갓의 향긋함을 느껴보세요!
맑은 대구 지리탕은 깔끔하게 식사로도, 그리고 반주로도 매우 좋은 메뉴입니다.
- 2조리법
1. 대구 목살과 야채들은 흐르는 물에 씻어서 준비해주세요.
2. 냄비에 물 1700ml를 붓고 무우, 대구 목살, 맑은 지리탕소 스를 함께 넣고 끓여주세요.
3. 끓기 시작하면 다진 마늘, 후추, 콩나물, 대파, 청양 고추를 넣고 각자 입맛에 따라 약 6~8분 간 끓여주세요.
4. 마지막으로 쑥갓을 넣고 불을 끄면 속시원한 맑은 대구탕이 완성됩니다.
- 3제품구성
1. 대구목살
2. 무우, 대파
3. 콩나물, 쑥갓
4. 청양고추, 다진마늘
5. 후추, 소스