- 1감바스 오일 파스타
바게트빵을 찍어 먹어도 맛있는 감바스 소스에 파스타를 넣으면 알리오올리오 못지 않은 오일 파스타가 완성됩니다.
마늘과 베트남 고추의 향이 가득한 올리브오일에 빠져 소스를 듬뿍 머금은 파스타면을 입안 가득 넣으면 더욱 풍부한 향을 느끼실 수 있습니다.
- 2조리법
1. 물에 소금을 넣고 끓으면 파스타면을 넣고 7분 간 삶아주세요.
2. 마늘은 꼭지 제거 후 편으로 썰어주시고, 방울토마토도 취향에 따라 1/2로 잘라주세요.
3. 팬에 올리브오일과 마늘을 넣고 약불에서 마늘향이 나도록 익혀주세요.
4. 마늘이 노릇노릇해지면 새우를 넣어주세요.
5. 새우가 어느정도 익으면 방울토마토와 버섯을 넣고 약간만 익혀주세요.
6. 야채가 익으면 파스타 육수를 넣어주세요.
7. 베트남 고추는 잘게 잘라서 모두 넣어주세요.
8. 육수가 끓어오르면 면을 넣고 육수가 잘 어우러지도록 저어가며 섞어주세요.
9. 마지막으로 바게트빵을 잘라 취향에 따라 구워주셔도 됩니다.
- 3제품구성
1. 올리브오일
2. 파스타육수
3. 탈각새우
4.파스타면
5. 베트남고추
6. 방울토마토, 버섯
7. 통마늘
8. 바게트빵