모츠는 내장을 뜻하며 나베는 전골을 뜻합니다. 

후쿠오카 3대 요리로, 한국인들이 큐슈 지역에 건너가 곱창과 각종 야채를 넣고 끓여 먹던 전골 요리에서 유래된 일본식 곱창 전골입니다. ​ 

1. 포장지를 제거하여 세척을 해주세요.

2. 양배추 배추를 바닥에 깔고 그 위에 대창, 어묵 등 모든 재료를 올린 후 비법육수를 부어줍니다.

3. 고춧가루와 후추를 기호에 맞게 뿌린 후 센불로 6~7분 끓여 줍니다.

4. 약불로 낮춘 후 계속 졸이듯이 드셔야 더욱 맛있습니다. ​ 

1. 신선 한우대창 230g

2. 양배추, 배추, 우엉, 대파, 부추 200g

3. 프리미엄 어묵 6개

4. 버섯 1봉

5. 미니 연두부 1팩

6. 고춧가루, 찍어먹는 유자폰즈 

7. 비법육수