- 1돌문어가 들어간 해물 누룽지탕
- 제주도 돌문어는 돌 틈에서 서식하기 때문에 몸집이 크지 않아요. 피문어보다 크기는 작지만 쫄깃하고 특유의 단맛을 내기 때문에 식감도, 맛도 일품입니다.제주 해녀가 직접 잡아 올린 돌문어가 들어가 더욱 쫄깃하고 고소한 누룽지탕을 맛보실 수 있습니다.얼리지 않은 신선한 채소로 만드는 한 끼 입니다.
- 2먹어본 사람만 아는 맛!
- 먹어본 사람만 아는 그 맛!
간편하지만 풍성하게 즐길 수 있는 메뉴입니다.
- 3제품구성
- 1. 돌문어2. 새우, 전복3. 누룽지4. 양파, 대파, 마늘5. 청경채6. 표고버섯7. 소스8. 전분