생야채와 익힌 새우, 고기등을 넣어 라이스 페이퍼로 싸먹는 베트남 음식입니다. 
 

투명하고 얇은 라이스 페이퍼에 고기 그리고 신선한 야채가 곁들어진 월남쌈은 자극적이지 않으면서도 담백한 맛이 특징으로, 부담없지만 든든하게 드실 수 있는 메뉴입니다.​ 

1. 중불에 식용유 1숟갈을 두른 다음 소고기를 넣고 30초 정도 볶은 후 볶음 소스를 붓고 1~2분 정도 더 볶아주세요.

2. 물을 따뜻하게 끓인 후 넓은 그릇에 담아주세요.

3. 라이스페이퍼를 10초 정도 물에 담근 후 빼내어 접시 위에 올린 다음 재료들을 이쁘게 담아 말아주세요. 

1. 소고기 (홍두깨살 130g)
 

2. 볶음소스 (소고기볶음용)

3. 파프리카, 오이, 당근, 새싹채소

4. 칠리소스

5. 땅콩소스

6. 월남쌈페이퍼

7. 파인애플