국내 10명 뿐인 젓갈 소믈리에가 만듭니다.

젓갈 소믈리에만의 노하우 레시피를 통해 재해석되고 있는 젓갈로 재료선별, 제조과정, 위생상태 모두 소믈리에의 손에 거쳐 생산, 유통 됩니다. ​ 

남녀노소 누구나 좋아하는 오징어 젓갈입니다. 

배에서 조업 한 신선한 오징어를 바로 염장, 숙성하여 소믈리에 레시피로 맛과 영양 모두 잡았습니다. 

따끈한 흰 밥에 오징어 젓갈을 하나 딱 올려 먹으면 누구나 아는 맛이지만 자꾸 생각나는 그 맛입니다. ​

오징어젓갈 500g