- 1장우동 냉모밀
탱글탱글한 면발의 살아있는 식감과 모밀에 빠져서는 안되는 간무와 고추냉이까지 한번에 담아서 집에서도 간단하게 즐길 수 있는 냉모밀입니다.
25년 전통의 분식의 명가 추억의 장우동분식만의 비법을 집에서도 푸짐하게 즐겨보세요.
1인분씩 포장되어 간편하고 간단하게 냉모밀을 즐겨보세요.
- 2조리법
1. 충분한 양의 물을 끓이다가 면을 넣고 약 3~4분 정도 삶아주세요. 물의 양이 많을수록 면이 더욱 맛있게 삶아집니다.
2. 삶아진 메밀면을 채반을 이용하여 찬물에 여러 번 씻어줍니다.
3. 그릇에 담고 육수/ 간무/ 김가루/ 대파슬라이스/ 고추냉이를 넣어서 드시면 됩니다.
*육수는 살얼음이 살짝 있는 상태로 드시면 더욱 맛있습니다.
- 3제품구성
1. 메밀면
2. 김가루
3. 대파
4. 고추냉이
5. 간무
6. 육수