- 1신림동 백순대곱창볶음
청정 제주산 곱창으로 만들어서 안심하고 드실 수 있습니다.
비법소스와 레시피에 맛집의 노하우를 그대로 담았습니다.
먹을수록 느껴지는 깊은 맛의 백순대 볶음은 중독성이 강합니다.
담백하고 고소한 순대를 양념장에 찍어먹으면 맛이 일품입니다.
- 2조리법
- 1. 후라이팬에 볶음용 소스를 모두 부어주세요.2. 야채를 먼저 깔고 기타 재료를 위에 올려주세요.3. 야채가 다 익을 때까지 강불로 가열해주세요.4. 불을 줄이고 조금 더 볶아주세요.5. 원하는 상태로 조리가 되면 신선한 깻잎과 찍먹소스로 쌈을 싸서 맛있게 드세요.6. 남은 찍먹소스를 이용해 볶음밥으로 마무리하세요.
- 3제품구성
1. 순대/ 곱창
2. 양배추/양파/당근/대파
3. 찍어먹는 백순대소스
4. 떡/ 쫄면
5. 깻잎
6. 볶음용 소스