- 1법성포 보리 굴비
6월 9일, 11일 결제고객은 6월 15일, 17일에 나눠서 배송됩니다.
잘잘에서 준비한 부세 보리 굴비는 녹차가루와 생강가루가 더해진 물에 1시간 정도 담가 비린내를 줄이고, 전용 찜기에 쪄낸 후 진공포장을 하여 당일 주문 생산을 합니다.
바로 드시지 않을 경우 수령 후 냉동 보관하여 주시기 바랍니다.
- 2조리법
진공포장 비닐을 살짝 찢어 전자레인지에 2분정도 돌려주세요.
동봉된 녹차가루를 얼음물에 녹인 후 밥에 말아주세요.
굴비를 너무 오랜 시간 전자레인지에 돌리면 육즙이 날아가 식감이 딱딱해지거나 질겨질 수 있으니 유의해주세요.
드시기 전, 조리된 찐 부세 보리 굴비의 내장을 제거해주시면 쓴맛과 비린내가 줄어듭니다.
- 3제품구성
부세 찜 보리 굴비 3팩
보성 녹차 가루