- 1양념꼬막비빔무침
살이 꽉 차서 제철 꼬막으로 참기름, 깨, 김가루를 솔솔 뿌려 비빔밥을 해드셔도 맛있습니다!
꼬막 비빔의 필수조건은 두 가지!
첫째, 쫄깃한 꼬막 살로 식감이 살아있어야합니다.
둘째, 감칠맛 가득한 양념장이 꼬막의 비린 맛을 잘 잡아줘야합니다..
새하얀 쌀밥위에 원하는 양의 꼬막 비빔을 넣고 쓱싹 비벼 먹으면 달아난 입맛이 확 살아나실 거에요.
- 2누가 만드나요
강화도의 바람, 산 그리고 바다가 좋아 귀어하여 수산물 전문 요리 레시피를 연구하고 있는 마스터 셰프 이슬님께서 전국 바닷가와 해외를 넘나들며 좋은 식재료를 찾아 조리합니다.
- 3제품구성
양념꼬막비빔무침 200g